Imparare a cucinare amaretti francesi. Almond Cookie schiacciato in polvere e mescolata con panna montata con le proteine dello zucchero. Prima della cottura di torte con i cerchi di mandorle lasciati per 20-30 minuti a temperatura ambiente. Questa è una parte obbligatoria del programma! MACARON formata sulla pellicola, che garantisce l'assenza di crepe nei cookie finiti. Avere un bel gioco e buon appetito.