Se vuoi aprire il tuo My Sushi Bar, dovrai lavorare sodo e ricominciare letteralmente da zero. Per prima cosa, vai allo stagno e pesca. Avrai un piccolo capitale con il quale dovrai acquistare ciò che ti serve prima di tutto: una cucina e un tavolo per il servizio. Il pesce andrà in padella, quindi preparerà il sushi e andrà al tavolo, lungo il perimetro del quale si muove il nastro, consegnerà il piatto al cliente. Prenditi cura del registratore di cassa per contare i visitatori soddisfatti e ricevere denaro da loro. Aggiungi gradualmente nuovo inventario allo stabilimento, espandilo e rendilo redditizio in My Sushi Bar.