Tradizionalmente, gli elementi di Arkanoid sono blocchi colorati o mattoni, ma nel gioco Fruit Splat! Saranno sostituiti da una varietà di frutti. All'inizio saranno fragole succose e carnose. Ma sono i più facili da battere. Un colpo con una pallina lascerà solo una macchia rossa, che scomparirà rapidamente. Le banane sono un po' più difficili da abbattere, devono essere colpite almeno due volte. Dopo il primo colpo, la banana si arrabbierà. Inoltre, la frutta apparirà ancora più forte e resistente. Ciò significa che i compiti diventeranno più difficili e interessanti in Fruit Splat!.
