In Grand Theft Ambulance devi diventare un autista di ambulanza e andare costantemente a chiamare i pazienti malati. Già adesso, l'icona del segnale è divampata ed è necessario togliersi di mezzo con urgenza. Guidare rigorosamente dietro il puntatore, che indica la direzione corretta. Fai attenzione alla velocità e alle curve, devi viaggiare in strade molto strette, sulle quali non c'è nemmeno la possibilità di fare una manovra. Se si ottiene sulla strada persone ferite che si trovano in un incidente d'auto, è anche necessario portarli alla vostra cabina. Una macchina della polizia ti accompagnerà anche in tutte le direzioni e personalizzerà le tue azioni.
